업소용 주방기구
상품간략정보 및 구매기능
도우콘 BSD110-2-38제조사 | BuSung |
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원산지 | 국산 |
브랜드 | 대교통상 |
모델 | BSD110-2-38 |
평일 09:00 ~ 18:00
점심 12:00 ~ 13:00
토ㆍ일요일 휴무
제품정보
제품사양
규격 | 1100*800*2000 |
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수용능력 | 좌우19매X2 |
전기용량 | 220V / 2KW |
온도범위 | -15℃~+42℃ |
도우콘 BSD110-2-38
제품기능
- 단열성이 좋고 충격에 강한 2중 유리(Heat Mirror Film Glass)
- 내구성 강한 고급 스텐레스 사용(내, 외장)
- 최첨단 LCD 터치형 콘트롤 시스템
- 정전 보상 시스템 장치로 정전 걱정없이 사용
- 진공정(냉동, 해동, 저온/고온 발효)이 프로그램에 의하여 운전되는 전자동 시스템
- 8종류의 프로그램 메모리 기능을 채택하여 자주 사용하는 조건을 입력하여 자동운전
- 도우컨디셔너, 냉동고, 저온 고습고를 프로그램 설정으로 손쉽게 사용
- 저온 고습(3℃, 90%) 온도와 습도를 계절온도 / 주위 온도에 관계없이 유지하여 제품이 마르는 현상 방지
- 단열성 좋은 고밀도 폴리우레탄 사용
- 사용온도 : -15℃~+42℃, 습도범위 : 20%~95%
※ 사용범위
- 피자도우숙성
- 천연발효빵 숙성
- 면류 숙성
- 도우컨디션너
- 케익보관고
- 초코렛 보관고